中華そば みたか
こんにちは〇
ピラティスインストラクター/身体均整師のはせがわです。
普段あまりテレビを見ないわたし、先日偶然チャンネルをまわしていたら"三鷹"の文字が(！)
なんだか、タイムリーですなあ。。。( ´∀｀ )
天才たちが愛する街 三鷹
だそうです( ´∀｀ )ふふ
今回は、アド街８位にランクインしていた『中華そば みたか』さんに行ってきました！！
(飲食系では１位でしたね！)
あの番組を見た方は、思わず気になってしまったのでは？
この入口……！！！もう、美味しそうですね(笑)
お店のご主人が亡くなり、一度は惜しまれつつも閉店したそうなんですが、当時のスタッフさん達で復活オープンしたという歴史のある素敵なお店です。
三鷹駅の南口から歩いてスグなのですが、お店が地下にあるため、はじめてだとちょっと見つけにくいかもしれません。
なんだかタイムスリップした感じ。
少し並んでから入店しました！活気ある店内。
行く前は"ラーメン"一択だなあ…、と思っていたのですが、
外寒いし、おなか空いたし、色々食べたい、、、
と迷った結果。
チャーシューワンタンメン(800円)
こちらになりました( ´∀｀ )
大盛りではありませんが、凄いボリューム…(！)
チャーシューとワンタンで、麺がほとんど見えません、、。
ナルトがちょっこりしていて、可愛い…
チャーシューもワンタンも、とっても美味しかったのですが、麺が！！
麺がとにかく美味しかったです！！！あとスープも！(全部。。笑)
茹でる前の麺がすこし色が濃かったのが印象的だったのですが、まさかこんなにモチモチ系の麺だとは( ﾟДﾟ)
出汁も丁寧にとられており、芯からあったまる一杯でした( ´∀｀ )
嗚呼、、既にまた食べたい…。
そして、本日特筆したいこと。
このカウンターの感じ、たまりません(！)
こういう卓上のお水って、セルフサービスですよね…？？
こちらのお店、なんとお水がなくなるとわざわざ注ぎに来てくれるのです(！)
しかも、タイミング的にお客がセルフで注いでいると(いや、それでいいと思うのですが)、、
「お冷、すいません！！」
と、活気のある声が店内に響きます。
え～～、凄い。。！！
だって、食べてる間にもどんどん地下から地上に向かって待ちの列が並んでいて、ひっきりなしの状態なのにです。
常連さんが多い感じでしたが、お店の方達、しっかりと"いつもの"注文を覚えてらして、、
気持ちの良いスムーズさ。
なんだか素敵でした。
長年愛される名店って、こういう風につくられるんだなぁと、目の当たりにしました。
嗚呼、、またあったまりに行きたいと思います( ´∀｀ )
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